リコード法やってみよ!

61歳でアルツハイマー型認知症と診断された母の闘病とその介護をする娘の記録。諦めの悪い娘はリコード法を知り母はそれに付き合わされる毎日。

2019-01-01から1年間の記事一覧

本日のリコード法

9時半起床。断食15時間。 朝昼ロメインレタスと二十日大根のサラダ、ブロッコリー、野菜炒め、卵と昆布の炊いたん、白滝とえのき炒め、鳥むね肉の梅照り焼き、味噌汁。 おやつさつまいも、アーモンド、クルミ、小魚、70%チョコ。 夜ブロッコリー、さつまいも…

昨日のリコード法

昨日は兄弟に朝から夜まで丸投げ。 娘ぽぽは1日介護フリー。 なのでブログも書きませんでしたが、母の朝昼の食事は私が前日に作っておいたもの。おやつも同様。夕飯は買っておいた食材で作って貰ったので食事はリコード法オッケーでした。運動と脳トレはして…

本日のリコード法

10時半起床。断食15.5時間。 朝昼レタスとパセリと二十日大根のサラダ、茹で紫キャベツ、ブロッコリー、さつまいも、野菜炒め、目玉焼き、鳥バーグ、水菜とえのきとワカメの味噌汁。 おやつアーモンド、クルミ、小魚、70%チョコ。 夜ロメインレタスと二十日…

本日のリコード法

10時起床。断食15.5時間。 朝昼レタスとパセリのサラダ、ブロッコリー、茹で紫キャベツ、キャベツと人参と長ネギと椎茸炒め、目玉焼き、鳥むね肉炒め、昨日の味噌汁。 おやつアーモンド、クルミ、煮干、サワーポメロ。 夜レタスとパセリと二十日大根のサラダ…

本日のリコード法

8時半起床。断食17時間。 朝昼十割そば。 おやつさつまいも。 夜レタスとパセリのサラダ、ブロッコリー、さつまいも、キャベツと人参と椎茸と玉ねぎと長ネギの炒め物、紫キャベツさっと茹で、ゆで卵、もずく、水菜とワカメの味噌汁。夕食後苺 飲み物緑茶 運…

本日のリコード法

7時起床。断食16時間。 朝昼レタスサラダ、ブロッコリー、さつまいも、キャベツと椎茸と人参炒め、焼き長ネギ、温泉卵、鳥むね肉炒め、昨夜の味噌汁。 おやつさつまいも、ゆで玉子。 夜レタスと二十日大根とブロッコリースプラウトとパセリのサラダ、ブロッ…

本日のリコード法

9時起床。断食16時間。 朝昼ロメインレタスと二十日大根のサラダ、ブロッコリー、さつまいも、大根炒り煮、野菜炒め、鳥むね肉炒め温泉卵、小松菜としめじの味噌汁、白米。 おやつアーモンド、くるみ、70%チョコ。 夜レタスと二十日大根とブロッコリースプラ…

本日のリコード法

9時起床。断食15時間。 朝昼レタスサラダ、ブロッコリー、さつまいも、キャベツと玉ねぎと椎茸炒め、こんにゃく炒め、鮭塩焼き、スクランブルエッグ、昨日の味噌汁。 おやつさつまいも、アーモンド。 夜ロメインレタスと二十日大根とパセリのサラダ、ブロッ…

本日のリコード法

9時半起床。断食15時間。 朝昼レタスサラダ、ブロッコリー、さつまいも、キャベツと椎茸と人参炒め、玉子焼き、鮭塩焼き、昨日の味噌汁。 おやつさつまいも 夜レタスサラダ、ブロッコリー、からし菜とえのき炒め、キャベツと玉ねぎと椎茸と人参炒め、こんに…

本日のリコード法

9時過ぎ起床。断食15時間。 朝昼レタスと二十日大根サラダ、ブロッコリー、さつまいも、キャベツ炒め、ゆで卵、小松菜と椎茸の味噌汁。 おやつさつまいも、アーモンド、くるみ、70%チョコ。 夜レタスと二十日大根サラダ、ブロッコリー、こんにゃく黒ごま炒め…

本日のリコード法

9時起床。断食15時間。 朝昼レタスサラダ、ブロッコリー、キャベツとブロッコリーの芯と人参炒め、長ネギとしめじ炒め、大根炊いたん、玉子焼き、鳥むね肉ゆず胡椒炒め、ワカメの味噌汁。 おやつさつまいも、アーモンド、70%チョコ。 夜レタスと二十日大根と…

本日のリコード法

9時起床。断食14.5時間。 朝昼レタスサラダ、ブロッコリー、さつまいも、大根とこんにゃく炊いたん、からし菜とえのき炒め、チンゲン菜とエリンギ炒め、ゆで卵、ワカメの味噌汁。 おやつさつまいも、アーモンド、70%チョコ。 夜レタスサラダ、ブロッコリー、…

娘ぽぽ、ボーンブロスを作るの巻

月曜日。娘ぽぽは決めていました。 「今日こそ、ボーンブロスを作る」 実は3月に入ってから2度ほど、スーパーで安くなってた鳥骨付き肉を購入していた。平飼いなどではない普通の国産のものだけど。しかし、介護生活は日々流動的。娘ぽぽのやる気も流動的。 …

本日のリコード法

9時起床。断食15.5時間。 朝昼レタスサラダ、さつまいも、からし菜とえのき炒め、大根とこんにゃく炒め、ブロッコリー・シメジ・玉ねぎの天ぷら、温泉卵、ワカメの味噌汁。 おやつさつまいも、アーモンド、70%チョコ。 夜レタスとブロッコリーサラダ、からし…

本日のリコード法

9時起床。断食15.5時間。 朝昼ブロッコリー、さつまいも、レタスとパセリのサラダ、こんにゃくステーキ、鳥むね肉炒め、昨夜の天ぷら残り、温泉卵、キャベツの味噌汁。 おやつさつまいも、アーモンド、70%チョコ 夜レタスとパセリサラダ、さつまいも、からし…

本日のリコード法

9時起床。断食15時間。 朝昼ブロッコリー、さつまいも、白菜と人参蒸し、キャベツとエリンギ炒め、鳥むね肉炒め、温泉卵、大根とシメジの味噌汁。 おやつさつまいも 夜レタスとパセリと有機トマトサラダ、こんにゃくステーキ、さついまも、ブロッコリー・玉…

本日のリコード法

9時起床。断食14.5時間。 朝さつまいも、鍋残り、温泉卵。 昼アボカド、新玉ねぎ蒸し、里芋炊いたん、白滝長ネギ炒め、鳥ささみ炒め、温泉卵、鍋残り。 おやつアーモンド、70%チョコ、スルメ 夜ブロッコリー、さつまいも、長ネギと椎茸炒め、キャベツとエリ…

本日のリコード法

朝9時起床。断食16時間。 朝昼 ブロッコリー、アボカド、新玉ねぎ蒸し、白菜とシメジと人参蒸し、里芋炊いたん、鮭塩焼き、玉子焼き、もずく、味噌汁。 おやつ さつまいも、スルメ、70%チョコ 夜 白菜、大根、人参、椎茸、長ネギのお鍋。温泉卵、里芋炊いた…

本日のリコード法

8時半起床。断食14時間。 朝 レタスと二十日大根サラダ、ブロッコリー、大根炊いたん、キャベツとチンゲン菜と椎茸炒め、白滝と長ネギ炒め、長いも、温泉卵、水菜と玉ねぎとシメジの味噌汁。 昼 ブロッコリー、さつまいも、大根炊いたん、白滝と長ネギ炒め、…

本日のリコード法

8時前起床。断食13.5時間。 朝 レタスサラダ、ブロッコリー、アボカド、さつまいも、大根炊いたん、玉子焼き、玉ねぎとシメジとワカメの味噌汁。 昼 レタスサラダ、ブロッコリー、さつまいも、白滝と長ネギ炒め、ゆで卵、鮭塩焼き、味噌汁。 おやつ さつまい…

そろそろ?

もうお気付きになりました?娘ぽぽは料理が苦手です。朝や昼は母ぽぽのデイへ行く準備や洗濯や買い物などに時間がかかるので前日の夜ご飯を作る時にたくさん作っておいて、朝と昼はそれを出すだけです。なので、大体同じものを続けて食べてます。良くないの…

本日のリコード法

8時前起床。断食13.5時間。 朝 ブロッコリー、さつまいも、アボカド、キャベツとチンゲン菜と椎茸の炒めもの、アスパラ炒め、ゆで卵、小松菜とワカメの味噌汁。 おやつ さつまいも、イチゴ 昼 ブロッコリー、さつまいも、セロリカレー粉炒め、キャベツとチン…

本日のリコード法

朝9時半起床。断食15.5時間。 朝昼 ベビーリーフとパセリサラダ、アボカド、さつまいも、アスパラと椎茸炒め、ゆで卵、鳥ささみ炒め、白菜・長ネギ・椎茸・里芋炊いたん、大根と水菜の味噌汁。 おやつ さつまいも、プルーン 夜 ベビーリーフとパセリサラダ、…

本日のリコード法

8時前起床。断食14時間。 朝 ブロッコリー、さつまいも、レタスと二十日大根サラダ(オリーブオイルとレモンドレッシング)、セロリゆず胡椒炒め、ゆで卵、水菜と大根アオサの味噌汁。 おやつ イチゴとキウイ 昼 ブロッコリー、アボカド、レタスサラダ、切り干…

本日のリコード法

8時起床。断食14時間。 朝 ブロッコリー、さつまいも、切り干し大根と昆布とこんにゃくの炒り煮。他にもあったはずだけど思い出せない娘ぽぽ。 おやつ ゆで卵、さつまいも、みかん 昼 ブロッコリー、さつまいも、レタスサラダ、若竹煮、ゆで卵、鮭塩焼き、ワ…

本日のリコード法

8時起床。断食13.5時間。 朝 レタスサラダ(オリーブオイルとレモンのドレッシング)、さつまいも、ブロッコリー、キャベツと鳥ささみの炒め物、目玉焼き、 昨日の味噌汁。 昼 レタスサラダ、ブロッコリー、さつまいも、キャベツとささみ炒め、鮭塩焼き、昨日…

本日のリコード法

8時半起床。断食14時間。 朝 昨夜の鍋の残り。さつまいも。 昼 ひじき煮、きんぴらごぼう、ゆで卵、ブロッコリーの芯カレー粉炒め、若竹煮、さつまいも、梅干おむすび、ワカメと水菜の味噌汁。 おやつ アーモンドと70%チョコ 夜 レタスと二十日大根のサラダ(…

本日のリコード法

8時半起床。断食13時間。 朝 ベビーリーフサラダ、さつまいも、大根とこんにゃく煮、ブロッコリーの芯カレー粉炒め、ゆで卵、昨夜の残り味噌汁 昼 ベビーリーフサラダ、トマト、新玉ねぎポン酢、さつまいも、ひじき煮、ブロッコリーの芯カレー粉炒め、若竹煮…

娘ぽぽの野望

私はリコード法で母を治したい。 本気と書いてマジ。医者が何と言おうと大真面目に治したいと思っている。ずっと認知症にいい方法を探していて、リコード法を知る前はココナッツオイルに脳トレなどテレビで見たりネットで知ったいいと言われてることを片っ端…

本日のリコード法

9時起床。断食14時間。 朝 レタスサラダ、ブロッコリー、さつまいも、セロリとエノキ炒め、きんぴらごぼう、鶏むね肉煮、玉ねぎ・人参・水菜・あおさの味噌汁 昼 レタスサラダ、さつまいも、ひじき煮、セロリとエノキ炒め、大根漬物、ゆで卵、鮭塩焼、朝と同…