リコード法やってみよ!

61歳でアルツハイマー型認知症と診断された母の闘病とその介護をする娘の記録。諦めの悪い娘はリコード法を知り母はそれに付き合わされる毎日。

本日のリコード法

8時前起床。断食14時間。


朝🍴 ブロッコリー、さつまいも、レタスと二十日大根サラダ(オリーブオイルとレモンドレッシング)、セロリゆず胡椒炒め、ゆで卵、水菜と大根アオサの味噌汁。


おやつ🍓 イチゴとキウイ


昼🍴 ブロッコリー、アボカド、レタスサラダ、切り干し大根と昆布とこんにゃく炒り煮、目玉焼き、ささみ炒め、白菜・長ネギ・椎茸・シメジの炊いたん、味噌汁。


おやつ🍫 さつまいも、70%チョコ


夜🍴 ベビーリーフとパセリのサラダ、さつまいも、アスパラガスと椎茸炒め、セロリカレー粉炒め、切り干し大根と昆布とこんにゃく炒り煮、里芋・白菜・長ネギ・椎茸炊いたん、小松菜と大根の味噌汁。


飲み物🍵 オーガニック緑茶。


運動🚶 午前散歩