リコード法やってみよ!

61歳でアルツハイマー型認知症と診断された母の闘病とその介護をする娘の記録。諦めの悪い娘はリコード法を知り母はそれに付き合わされる毎日。

本日のリコード法

8時半起床。断食14時間。


朝🍴 レタスと二十日大根サラダ、ブロッコリー、大根炊いたん、キャベツとチンゲン菜と椎茸炒め、白滝と長ネギ炒め、長いも、温泉卵、水菜と玉ねぎとシメジの味噌汁。


昼🍴 ブロッコリー、さつまいも、大根炊いたん、白滝と長ネギ炒め、長ネギと椎茸炒め、鳥ささみ炒め、温泉卵、もずく、朝と同じ味噌汁。


おやつ🍓 イチゴ、さつまいも、プルーン。


夜🍴 ブロッコリー、アボカド、里芋炊いたん、新玉ねぎ蒸し(ごま油とポン酢)、白菜と人参とシメジ蒸し(ごま油と醤油)、玉子焼き、水菜と玉ねぎの味噌汁、白米。


飲み物🍵 オーガニック緑茶

運動🚶 無し
脳トレ✏️ 無し